Giáo án tích hợp NLS, AI Sinh học 11 Bài 6: Hô hấp ở thực vật Giáo án Sinh học 11 tích hợp Năng lực số, AI

Giáo án Năng lực số, AI Sinh học 11 Bài 6: Hô hấp ở thực vật được biên soạn chi tiết, nhằm giúp thầy cô giáo xây dựng bài giảng theo định hướng chuyển đổi số.

Giáo án Sinh học 11 Bài 6 tích hợp Năng lực số, AI được trình bày logic, khoa học, kết hợp giữa kiến thức Sinh học với các hoạt động ứng dụng AI và học liệu số nhằm phát triển tư duy, kỹ năng công nghệ cho học sinh. Kế hoạch bài dạy môn Sinh học 11 Bài 6 gồm File Word để giáo viên dễ dàng cập nhật nội dung và PDF phục vụ lưu trữ hoặc in sử dụng. Giáo án Năng lực số, AI Sinh học 11 sẽ là nguồn học liệu phù hợp cho việc đổi mới phương pháp dạy học trong nhà trường.

Giáo án Năng lực số, AI Sinh học 11 Bài 6

Ngày soạn:……/……/……

Ngày dạy: ……/……/…….

BÀI 6 – HÔ HẤP Ở THỰC VẬT

I. MỤC TIÊU

1. Kiến thức

Sau bài học này, HS sẽ:

– Nêu được khái niệm hô hấp ở thực vật.

– Phân tích được vai trò của hô hấp ở thực vật.

– Trình bày được sơ đồ các giai đoạn của hô hấp ở thực vật.

– Phân tích được ảnh hưởng của các điều kiện môi trường đến hô hấp ở thực vật.

– Vận dụng được những hiểu biết về hô hấp giải thích các vấn đề thực tiễn trong bảo quản nông sản và trồng trọt.

– Phân tích được mối quan hệ giữa quang hợp và hô hấp.

2. Năng lực

a) Năng lực sinh học

– Nhận thức sinh học: viết đúng phương trình tổng quát của hô hấp hiếu khí và gọi đúng tên ba giai đoạn của hô hấp hiếu khí trên Hình 6.1.

– Tìm hiểu thế giới sống: đọc Bảng 6.1 để so sánh giới hạn nhiệt độ nảy mầm của hạt ngô, hạt lúa và hạt dưa hấu.

– Vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học: giải thích được vì sao rau trong siêu thị được đựng trong túi nylon đục lỗ và để trong tủ mát.

b) Năng lực chung

– Tự chủ và tự học: đọc SGK, đọc Hình 6.1 và Bảng 6.1 để tự hoàn thành phiếu học tập.

– Giao tiếp và hợp tác: chia việc trong nhóm khi tra cứu sơ đồ số, trình bày kết quả trước lớp.

– Giải quyết vấn đề và sáng tạo: đề xuất được cách bảo quản một loại nông sản quen thuộc ở gia đình mình.

c) Năng lực số

– 1.1.NC1b: HS tra cứu trên mạng một sơ đồ số về các giai đoạn hô hấp ở thực vật và một trang nói về bảo quản hạt, nông sản dựa trên điều khiển hô hấp; ghi vào bảng tra cứu ở mục B của phiếu hai từ khoá đã gõ, địa chỉ hai trang và tên cơ quan hoặc tác giả, rồi chỉ ra một điểm giống và một điểm khác so với Hình 6.1; nộp kèm tệp ảnh sơ đồ đặt tên theo mẫu Sinh11_Bai6_Nhom… để mở lại được khi báo cáo.

d) Năng lực AI

– 11.C2: Nêu được ví dụ dùng công cụ AI tìm cách bảo quản nông sản dựa trên điều khiển hô hấp, đề xuất được một tính năng mong muốn của công cụ đó và biết kiểm chứng kết quả bằng mục IV của SGK trước khi ghi vở.

3. Phẩm chất

– Chăm chỉ: đọc kĩ SGK, đọc hình và bảng rồi ghi chép đầy đủ vào phiếu học tập.

– Trung thực: ghi đúng số liệu quan sát được ở nhà, ghi rõ nguồn khi lấy sơ đồ và thông tin trên mạng.

– Trách nhiệm: giữ gìn lương thực, thực phẩm trong gia đình, không để nông sản hư hỏng vì cất giữ sai cách.

II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU

1. Giáo viên

– SGK Sinh học 11 (Kết nối tri thức với cuộc sống); bài giảng điện tử Bài 6.

– Hình 6.1 (SGK tr.39), Bảng 6.1 (SGK tr.40) và Hình 6.2 (SGK tr.42) chiếu trên màn hình hoặc in khổ lớn.

– Phiếu học tập số 6 (Phụ lục 1), in đủ cho mỗi HS một bản.

– Gợi ý đáp án và bảng tiêu chí đánh giá (Phụ lục 2).

– Hai thẻ tình huống về kho lạnh bảo quản nông sản ở mục C của phiếu, chiếu chung cho cả lớp.

– Một bình thuỷ tinh có nắp đựng hạt đậu xanh đã ủ nảy mầm từ hôm trước và một đĩa hạt đậu xanh khô để HS sờ tay đối chiếu độ ấm.

– Một củ khoai tây đã mọc mầm và một củ khoai tây còn cứng, dùng khi nói về ứng dụng hô hấp trong bảo quản nông sản.

2. Học sinh

– SGK, vở ghi, bút.

– Điện thoại hoặc máy tính nối mạng, mỗi nhóm ít nhất một thiết bị, dùng cho Nhiệm vụ 2.2.

– Mỗi nhóm mang theo một loại nông sản nhà mình đang cất giữ (nắm thóc, củ khoai, quả cam…) để lấy ví dụ ở Nhiệm vụ 2.4.

Phương án dự phòng cho Bài 6: nếu không có mạng hoặc thiết bị số, GV phát học liệu in bám nội dung hô hấp ở thực vật, gồm bản in Hình 6.1, Bảng 6.1, Hình 6.2, một trang trích về bảo quản hạt và phiếu thay thế; HS vẽ lại sơ đồ ba giai đoạn hô hấp hiếu khí ra giấy A3 thay cho việc tra cứu sơ đồ số, không cần đăng nhập tài khoản. Khi tra cứu, HS ghi cơ quan hoặc tác giả, địa chỉ trang và thời điểm truy cập; đối chiếu với SGK hoặc một nguồn chính thống trước khi kết luận.

III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC

Mạch bài: Vì sao bình hạt đang nảy mầm lại ấm lên và cây lấy năng lượng cho hoạt động sống từ đâu (Mở đầu) → Hô hấp ở thực vật là gì, có vai trò gì (Nhiệm vụ 2.1) → Hô hấp hiếu khí và lên men đi qua những giai đoạn nào, cho sản phẩm gì (Nhiệm vụ 2.2) → Nước, nhiệt độ, hàm lượng O₂ và CO₂ tác động đến hô hấp ra sao (Nhiệm vụ 2.3) → Hiểu biết đó được dùng thế nào trong bảo quản nông sản, trồng trọt và hô hấp gắn với quang hợp ra sao (Nhiệm vụ 2.4) → Luyện tập giải thích các cách bảo quản nông sản tại lớp → Vận dụng ngâm ủ hạt giống ở nhà.

TIẾT 1 (tiết 12) – Khái quát về hô hấp và các con đường hô hấp ở thực vật

Hoạt động 1. Mở đầu — Nêu được nguồn năng lượng cho các hoạt động sống của cây (7′)

a) Mục tiêu: HS dự đoán được quá trình nào cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống của thực vật, nhận ra bình hạt đang nảy mầm ấm lên và nêu được điều mình cần tìm hiểu thêm trong bài.

b) Nội dung: HS đọc câu hỏi mở đầu (SGK tr.38): để thực hiện các hoạt động sống như trao đổi nước, khoáng, sinh trưởng, phát triển, sinh sản,… thực vật sử dụng nguồn năng lượng do quá trình nào cung cấp. HS sờ tay vào thành bình đựng hạt đậu đang nảy mầm và vào đĩa hạt đậu khô, rồi ghi vào mục A của phiếu điều mình cảm nhận được cùng một điều cần tìm hiểu thêm.

c) Sản phẩm: Mục A của phiếu học tập, gồm: dự đoán về quá trình cung cấp năng lượng cho cây; nhận xét khi sờ vào bình hạt nảy mầm; một cách bảo quản nông sản gia đình đang dùng; một điều cần tìm hiểu thêm và cách tìm hiểu.

....................