Đề cương ôn tập học kì 2 môn Công nghệ 10 sách Cánh diều Ôn tập cuối kì 2 Công nghệ lớp 10

Đề cương ôn tập cuối học kì 2 Công nghệ 10 Cánh diều năm 2023 - 2024 là tài liệu rất hay dành cho các bạn học sinh tham khảo. Tài liệu bao gồm lý thuyết, các dạng bài tập tự luận có đáp án kèm theo.

Đề cương ôn tập học kì 2 Công nghệ 10 Cánh diều giúp các bạn làm quen với các dạng bài tập, nâng cao kỹ năng làm bài và rút kinh nghiệm cho bài thi cuối học kì 2 lớp 10. Từ đó có định hướng, phương pháp học tập để đạt kết quả cao trong các bài kiểm tra. Vậy sau đây là trọn bộ đề cương học kì 2 Công nghệ 10 Cánh diều năm 2023 - 2024 mời các bạn theo dõi.

Đề cương ôn tập học kì 2 Công nghệ 10 Cánh diều

I. Lý thuyết ôn thi học kì 2

CHỦ ĐỀ 5: PHÒNG TRỪ SÂU, BỆNH HẠI CÂY TRỒNG

1. Sâu hại cây trồng

- Là động vật không xương sống thuộc lớp côn trùng, chuyên gây hại cây trồng.

- Gồm 2 nhóm:

+ Biến thái hoàn toàn

+ Biến thái không hoàn toàn

2. Bệnh hại cây trồng

- Là trạng thái không bình thường của cây về chức năng sinh lí, cấu tạo và hình thành do tác động của điều kiện ngoại cảnh không phù hợp hoặc sinh vật gây ra, làm giảm năng suất và phẩm chất của cây trồng.

- Nguyên nhân: do sinh vật gây hại, điều kiện ngoại cảnh bất lợi,...

- Triệu chứng: Là những biểu hiện về ình thái bên ngoài của bộ phận cây bị bệnh có thể quan sát được

- Đặc điểm phát sinh, phát triển của bệnh do sinh vật:

+ Có vi sinh vật gây bệnh đạt số lượng nhất định

+ Có cây kí chủ đang ở giai đoạn mẫn cảm bệnh

+ Có điều kiện ngoại cảnh phù hợp cho sinh vật gây bệnh phát triển

CHỦ ĐỀ 6: KĨ THUẬT TRỒNG TRỌT

1. Ứng dụng cơ giới hóa trong trồng trọt

- Là quá trình thay thế những công cụ trồng trọt thô sơ bằng công cụ cơ giới, thay thế sức người và sức gia súc trên đồng ruộng bằng động lực của máy.

- Ứng dụng: cơ giới hóa trong làm đất, trong gieo trồng, trong chăm sóc cây trồng, trong thu hoạch

2. Ứng dụng công nghệ cao trong thu hoạch, bảo quản và chế biến sản phẩm trồng trọt

- Ứng dụng công nghệ cao trong thu hoạch sản phẩm trồng trọt: tự động hóa, cảm biến, rô bốt, trí tuệ nhân tạo.

- Ứng dụng công nghệ cao trong bảo quản sản phẩm trồng trọt: công nghệ bảo quản lạnh, công nghệ lạnh đông làm sống tế bào.

- Ứng dụng công nghệ cao trong chế biến sản phẩm trồng trọt: công nghệ sấy thăng hoa, công nghệ chế biến nước quả

CHỦ ĐỀ 7: TRỒNG TRỌT CÔNG NGHỆ CAO

- Là trồng trọt ứng dụng công nghệ được tích hợp từ thành tựu khoa học và công nghệ hiện đại vào sản xuất để đạt năng suất, chất lượng, hiệu quả kinh tế vượt trội và phát triển bền vững.

- Một số mô hình:

+ Mô hình trồng rau ăn lá thủy canh màng mỏng dinh dưỡng tuần hoàn NFT

+ Mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt

+ Mô hình trồng cà rốt ứng dụng công nghệ cơ giới hóa và tự động hóa

CHỦ ĐỀ 8: BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG TRỒNG TRỌT

- Nâng cao nhận thức của người dân

- Quản lí chặt chẽ việc nhập khẩu, kinh doanh và sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật

- Tuân thủ nghiêm các quy trình trồng trọt an toàn, VietGAP, hữu cơ

- Theo dõi các chỉ số ô nhiễm môi trường

- Thu gom và xử lí rác thải nguy hại đúng quy định

- Xử lí phụ phẩm trồng trọt để tái sử dụng

II. Một số câu hỏi ôn luyện

Câu 1: Nhóm sâu hại biến thái hoàn toàn phát triển qua mấy giai đoạn?

Trả lời

Nhóm sâu hại biến thái hoàn toàn phát triển qua 4 giai đoạn:

+ Giai đoạn 1: Trứng

+ Giai đoạn 2: sâu non

+ Giai đoạn 3: nhộng

+ Giai đoạn 4: trưởng thành

Câu 2: Quy trình chế biến dưa chuột bao tử dầm giấm gồm mấy bước?

Trả lời

Quy trình chế biến dưa chuột bao tử dầm giấm gồm 4 bước:

+ Bước 1: Rửa sạch dưa, ngâm nước muối.

+ Bước 2: Bóc vỏ hành, tỏi; gừng bỏ vỏ và cắt lát; ớt cắt lát, thì là cắt khúc

+ Bước 3: Hòa đường, muối, giấm trong nước; cho hành, tỏi, thì là, ớt, gừng vào ngâm

+ Bước 4: Cho dưa chuột đã sơ chế vào lọ, dổ ngập hỗn hợp nước đã trộn vào, đậy nắp, sử dụng sau 4 – 5 ngày.

Câu 3: Mô hình trồng rau ăn lá thủy canh màng mỏng dinh dưỡng tuần hoàn NFT áp dụng mấy công nghệ?

Trả lời

Mô hình trồng rau ăn lá thủy canh màng mỏng dinh dưỡng tuần hoàn NFT áp dụng 3 công nghệ:

- Nhà mái che với các thiết bị cảm biến, điều khiển các yếu tố nhiệt độ, cường độ chiếu sáng, độ ẩm không khí.

- Hệ thống thủy canh màng mỏng dinh dưỡng NFT

- Giống xà lách chất lượng cao.

Câu 4: Nguyên nhân khiến đất trồng bị nhiễm độc tố là gì?

Trả lời

Nguyên nhân khiến đất trồng bị nhiễm độc tố là do tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, nhiễm kim loại nặng, do bón phân, do hóa chất, …

Câu 5: Quá trình xâm nhiễm của sinh vật gây bệnh cho cây trồng trải qua giai đoạn nào?

Trả lời

Quá trình xâm nhiễm của sinh vật gây bệnh cho cây trồng trải qua 3 giai đoạn:

1. Xâm nhập

2. Ủ bệnh

3. Phát triển bệnh

Câu 6: Có mấy loại chế phẩm phòng trừ sâu, bệnh hại cho cây trồng có nguồn gốc từ vi sinh vật?

Trả lời

Có 4 loại chế phẩm phòng trừ sâu, bệnh hại cho cây trồng có nguồn gốc từ vi sinh vật:

+ Chế phẩm vi khuẩn trừ sâu

+ Chế phẩm virus trừ sâu

+ Chế phẩm nấm trừ sâu

+ Chế phẩm nấm trừ bệnh