Giáo án PowerPoint Hóa học 12 Bài 10: Protein và enzyme Giáo án Hóa 12 Kết nối tri thức (Word + PPT)

Giáo án Hóa học 12 Kết nối tri thức Bài 10 dưới đây bao gồm đầy đủ mẫu giáo án word Bài 10: Protein và enzyme môn Hóa lớp 12 bộ Kết nối tri thức cùng với bài giảng điện tử Hóa 12 Bài 10 được thiết kế đẹp mắt trên phần mềm PowerPoint với nội dung cô đọng súc tích sẽ giúp các em học sinh dễ dàng tiếp thu nội dung bài học.

Video PowerPoint Hóa 12 Bài 10 KNTT

Kế hoạch bài dạy Hóa học 12 KNTT Bài 10

Trắc nghiệm đúng sai Hóa học 12 KNTT Bài 10

Câu 1. Protein có 2 dạng chính là dạng hình sợi và dạng hình cầu.

a. Protein dạng hình sợi tan trong nước tốt hơn protein dạng hình cầu.

b. Tóc, móng, da,… chứa protein dạng hình sợi.*

c. Hemoglobin, albumin,… chứa protein dạng hình cầu.*

d. Hemoglobin, albumin,… có thể tan trong nước tạo thành dung dịch keo.*

Câu 2. Protein là hợp chất cao phân tử được hình thành từ một hay nhiều chuỗi polypeptide. Protein có thể được phân loại thành protein đơn giản và protein phức tạp.

a. Insulin, albumin (có nhiều trong lòng trắng trứng) thuộc loại protein đơn giản.*

b. Fibroin (có trong tơ tằm) thuộc loại protein phức tạp.

c. Các nguyên tố tạo nên protein đơn giản là C, H, O và N.*

d. Nucleic acid thuộc loại protein phức tạp.*

Câu 3. Thực hiện thí nghiệm như sau:

Bước 1: Cho vào ba ống nghiệm, mỗi ống nghiệm 3 - 4 giọt CuSO4 2%.

Bước 2: Cho tiếp vào ba ống nghiệm, mỗi ống nghiệm 2 - 3 ml dung dịch NaOH 10%, lắc đều.

Bước 3: Tiếp tục nhỏ vào ống thứ nhất 2 ml dung dịch glucose 1%, vào ống nghiệm thứ hai 2 ml dung dịch saccarose 1%, vào ống nghiệm thứ ba 2 ml dung dịch lòng trắng trứng.

a. Ở bước 3, trong cả 3 ống nghiệm đều có hiện tượng kết tủa bị tan ra cho dung dịch màu xanh lam.

b. Kết thúc bước 2, trong cả ba ống nghiệm đều có kết tủa xanh của Cu(OH)2.*

c. Sau bước 3, trong ống nghiệm thứ ba xuất hiện màu tím đặc trưng.*

d. Ở bước 2 có thể thay dung dịch NaOH bằng dung dịch KOH.*

................

Mời các bạn xem trọn bộ giáo án Word/PPT Bài 10 môn Hóa 12 KNTT trong file tải về.