Hỗ trợ tư vấn
Tư vấn - Giải đáp - Hỗ trợ đặt tài liệu
Mua gói Pro để tải file trên Download.vn (không bao gồm tài liệu cao cấp) và trải nghiệm website không quảng cáo
Tìm hiểu thêm »Trò chơi khởi động Công nghệ 10 Bài 21 Chế biến sản phẩm trồng trọt bao gồm các slide trình chiếu dưới dạng PPT + câu hỏi trắc nghiệm có đáp án. Qua đó giúp giờ học trở nên vui vẻ, sinh động, giảm căng thẳng, khiến học sinh lớp 10 hào hứng và sẵn sàng tham gia vào bài học.
Game khởi động Công nghệ Trồng trọt 10 Bài 21 biên soạn với các câu hỏi, hình ảnh trình chiếu rất đẹp mắt, các em học sinh được gợi nhớ những hiểu biết, trải nghiệm đã có, làm nền để tiếp nhận kiến thức mới, rèn luyện năng lực giao tiếp, tư duy nhanh, phản xạ ngôn ngữ. Đồng thời qua trò chơi khởi động Công nghệ Nông nghiệp 10 Bài 21 giúp quý thầy cô dễ dàng chuyển tiếp mạch lạc từ hoạt động khởi động sang nội dung trọng tâm của bài học. Bên cạnh đó thầy cô tham khảo thêm: video AI khởi động Công nghệ Trồng trọt 10, giáo án PowerPoint Công nghệ 10 Kết nối tri thức.
Câu 1. Trong sản xuất nông nghiệp, sau khi thu hoạch, nhiều loại nông sản không được tiêu thụ ngay mà phải qua các công đoạn xử lí để nâng cao giá trị sử dụng và kéo dài thời gian bảo quản. Hoạt động này được gọi là gì?
A. Thu hoạch nông sản
B. Chế biến nông sản
C. Bảo quản nông sản
D. Tiêu thụ nông sản
Đáp án: B
Câu 2. Ở nhiều địa phương, người dân thường chế biến nông sản thành các sản phẩm như mứt, nước ép hoặc sấy khô để tăng giá trị kinh tế. Mục đích chính của việc chế biến nông sản là gì?
A. Làm giảm chất lượng sản phẩm
B. Tăng giá trị sử dụng và giá trị kinh tế của nông sản
C. Giảm năng suất cây trồng
D. Làm nông sản nhanh hỏng hơn
Đáp án: B
Câu 3. Trong các phương pháp chế biến nông sản, phương pháp nào giúp loại bỏ nước trong sản phẩm để hạn chế vi sinh vật phát triển và kéo dài thời gian sử dụng?
A. Lên men
B. Sấy khô
C. Đóng hộp
D. Làm lạnh
Đáp án: B
Câu 4. Một số loại nông sản như dưa cải, cà pháo thường được chế biến bằng phương pháp lên men truyền thống. Quá trình lên men này có đặc điểm gì nổi bật?
A. Làm mất hoàn toàn chất dinh dưỡng
B. Tạo ra sản phẩm có hương vị đặc trưng và bảo quản được lâu hơn
C. Chỉ làm thay đổi màu sắc
D. Không liên quan đến vi sinh vật
Đáp án: B
..................
...Tải file về để xem trọn bộ nội dung tài liệu ..
Theo Nghị định 147/2024/ND-CP, bạn cần xác thực tài khoản trước khi sử dụng tính năng này. Chúng tôi sẽ gửi mã xác thực qua SMS hoặc Zalo tới số điện thoại mà bạn nhập dưới đây: