Hỗ trợ tư vấn
Tư vấn - Giải đáp - Hỗ trợ đặt tài liệu
Mua gói Pro để tải file trên Download.vn (không bao gồm tài liệu cao cấp) và trải nghiệm website không quảng cáo
Tìm hiểu thêm »Mẫu Kế hoạch bài dạy minh họa tích hợp Năng lực số môn Hóa học 9 Kết nối tri thức mang đến tiết dạy minh họa 26 và Bài 30. Qua đó giúp quý thầy cô tham khảo, dễ dàng xây dựng kế hoạch bài dạy tích hợp năng lực số cho các em học sinh của mình.
Giáo án minh họa Hóa học 9 tích hợp Năng lực số giúp giáo viên tổ chức các hoạt động học tập có ứng dụng công nghệ thông tin phát huy tính chủ động, sáng tạo của học sinh. Mẫu giáo án tích hợp năng lực số Hóa học 9 thể hiện định hướng giáo dục hiện đại, phù hợp với Chương trình GDPT 2018 và chiến lược chuyển đổi số trong giáo dục. Ngoài ra các bạn xem thêm: kế hoạch giáo dục môn Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức.
Lưu ý: Giáo án minh họa Hóa học 9 Kết nối tri thức gồm có mẫu bài 26, Bài 30
Bài 26: ETHYLIC ALCOHOL
Môn học: Khoa học tự nhiên lớp 9
Thời gian thực hiện: 3 Tiết
I. MỤC TIÊU
1. Kiến thức
Viết được công thức phân tử, công thức cấu tạo và nêu được đặc điểm cấu tạo của ethylic alcohol
Quan sát mẩu vật hoặc hình ảnh, trình bày được một số tính chất vật lí của ethylic alcohol: trạng thái, màu sắc, mùi vị, tính tan, khôi lượng liêng, nhiệt độ sôi.
Nêu được khái niệm và ý nghĩa của độ cồn.
Trình bày được tính chất hoá học của ethylic alcohol: phản ứng cháy, phản ứng với sodium. Viết được các phương trình hoá học xảy ra.
Tiến hành được (hoặc quan sát qua video) thí nghiệm phản ứng cháy, phản ứng với sodium của ethylic alcohol, nêu và giải thích hiện tượng thí nghiệm, nhận xét và rút ra kết luận vế tính chất hoá học cơ bản của ethylic alcohol.
Trình bày được phương pháp điểu chế ethylic alcohol từ tinh bột và từ ethylene.
Nêu được ứng dụng của ethylic alcohol (dung môi, nhiên liệu,...).
Trình bày được tác hại của việc lạm dụng rượu bia.
2. Năng lực
a. Năng lực chung
- Năng lực tự chủ và tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu về ethylic alcohol: công thức phân tử, công thức cấu tạo, tính chất vật lí, độ cồn, tính chất hoá học, điều chế, ứng dụng, tác hại của việc lạm dụng bia rượu.
- Năng lực giao tiếp và hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để diễn đạt về ethylic alcohol (công thức hoá học, tính chất, điều chế và ứng dụng).
- Năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo: Thảo luận với các thành viên trong nhóm nhằm giải quyết các vấn đề trong bài học để hoàn thành nhiệm vụ học tập.
b. Năng lực khoa học tự nhiên
- Năng lực nhận biết khoa học tự nhiên: Trình bày được khái niệm ethylic alcohol; Hiểu được tính chất vật lí (trạng thái, màu sắc, mùi vị, tính tan, khối lượng riêng, nhiệt độ sôi); Viết được các phương trình hoá học đốt cháy và tác dụng với sodium của ethylic alcohol; Trình bày được phương pháp điều chế ethylic alcohol từ tinh bột và từ ethylene; Nêu được ứng dụng của ethylic alcohol (dung môi, nhiên liệu, …); Trình bày được tác hại của việc lạm dụng rượu bia.
- Năng lực tìm hiểu tự nhiên: Biết được cách điều chế ethylic alcohol từ nguồn nguyên liệu thiên nhiên và những ứng dụng của ethylic alcohol trong đời sống.
- Vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học: Biết cách tạo ra ethylic alcohol từ tinh bột và từ ethylene; Biết dùng ethylic alcohol làm nhiên liệu, nguyên liệu, dung môi để phục vụ đời sống; Biết sử dụng ethylic alcohol đúng mục đích, đúng liều lượng để tránh gây hại cho sức khoẻ; …
3. Phát triển năng lực số theo TT 02/2025
1.1TC2a: Minh họa được nhu cầu thông tin
3.1TC2b: Thể hiện được bản thân thông qua việc tạo ra các nội dung số.
- HS tìm kiếm thông tin tác hại của rượu bia.
- HS thiết kế sơ đồ tư duy về tác hại của rượu bia bằng phần mềm canva hoặc powerpoint
4. Phẩm chất
Chăm chỉ, chịu khó tìm tòi tài liệu và thực hiện các nhiệm vụ cá nhân để tìm hiểu về ethylic alcohol.
Có trách nhiệm trong hoạt động nhóm, chủ động nhận và thực hiện nhiệm vụ khi được GV và bạn cùng nhóm phân công.
Trung thực, cẩn thận trong trình bày kết quả học tập của cá nhân và của nhóm.
II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU
1. Đối với giáo viên
Bộ lắp ghép mô hình phân tử các hợp chất hữu cơ
Mẫu vật: rượu gạo, cồn 70o, cồn 90o, nước rửa tay sát khuẩn,…
Hoá chất: ethylic alcohol nguyên chất, sodium.
Dụng cụ thí nghiệm cho mỗi nhóm HS gồm: ống nghiệm, bát sứ, panh sắt, giấy lọc, đĩa thủy tinh, que đóm dài, bật lửa hoặc diêm.
Một số hình ảnh về các dòng rượu nổi tiếng trên thế giới.
Video điều chế ethylic alcohol: https://youtu.be/zn7G7v343mk
2. Đối với học sinh:
Phiếu học tập. Sách giáo khoa Khoa học tự nhiên 9, vở ghi, dụng cụ học tập.
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
1. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG
a. Mục tiêu: Nhận biết được ứng dụng của ethylic alcohol trong thực tiễn, từ đó xác định được vấn đề của bài học.
Năng lực số: sử dụng công cụ số xem video AI.
b. Nội dung:
- GV cho HS tìm hiểu một số ứng dụng của ethylic alcohol trong thực tiễn.
- HS xem video AI (Google AI Studio/Gemini) về người say rượu khi tham gia giao thông.
c. Sản phẩm:
Câu trả lời dự kiến:
- Khi nhắc tới các cái tên sau, em nghĩ rượu
- Hs nêu theo sự hiểu biết của các em: như từ gạo, nếp, các loại quả như nho, mận, .....
d. Tổ chức thực hiện:
|
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN |
HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH |
|
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập Giao nhiệm vụ: - GV giới thiệu một số hình ảnh và đặt câu hỏi: Khi nhắc tới các cái tên sau, em nghĩ tới điều gì?
- GV cho HS trả lời câu hỏi: Trong đời sống các em được biết người ta sản xuất rượu từ những nguyên liệu nào và sản xuất như thế nào ? Hướng dẫn học sinh thực hiện nhiệm vụ: HS làm việc cá nhân thực hiện quan sát các hình ảnh, suy nghĩ và trả lời câu hỏi của GV
Bước 4: Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập Đại diện 1 số HS trả lời câu hỏi GV chốt lại và dẫn dắt vào bài - Giới thiệu bài mới: - Từ xa xưa, con người đã biết lên men các sản phẩm nông nghiệp như ngũ cốc, gạo, sắn, ngô (đã nấu chín) hoặc trái cây chín (quả nho, quả táo . . .) để tạo các đồ uống có cồn (chứa ethylic alcohol). Ngày nay, ethylic alcohol được sử dụng phổ biến trong nhiều lĩnh vực đời sống và công nghiệp. Vậy ethylic alcohol có cấu tạo như thế nào và có các tính chất đặc trưng gì? Nó có tính chất và ứng dụng gì ? Bài học hôm nay các em sẽ tìm hiểu. - GV giới thiệu tên gọi khác của ethylic alcohol đó là ethanol. |
Bước 2: HS tiếp nhận, thực hiện nhiệm vụ học tập HS nhận nhiệm vụ.
Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động, thảo luận Cá nhân HS suy nghĩ thực hiện nhiệm vụ. - HS trả lời câu hỏi - Các bạn nhận xét. |
Theo Nghị định 147/2024/ND-CP, bạn cần xác thực tài khoản trước khi sử dụng tính năng này. Chúng tôi sẽ gửi mã xác thực qua SMS hoặc Zalo tới số điện thoại mà bạn nhập dưới đây: